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菜品研发管理系统

菜品研发管理系统
菜品研发管理系统是一种针对餐饮行业的软件系统,旨在帮助餐饮企业实现高效的菜品研发和管理。该系统可以帮助餐饮企业提升菜品创新能力和研发效率,从而提高竞争力。菜品研发管理系统具有多个功能模块,包括菜品策划、食材配料管理、菜品试验、成本控制、供应链管理等。通过这些功能模块,餐饮企业可以从菜品的策划阶段开始,进行食材的选择和配料的管理,对菜品进行试验和评估,控制研发成本,最终将研发出的菜品推向市场。菜品研发管理系统具有多个优点。首先,它可以帮助餐饮企业实现菜品研发过程的标准化和规范化,减少人为的错误和失误。其次,该系统可以提高研发效率,帮助餐饮企业更快地推出新的菜品,满足消费者的需求。同时,通过对菜品成本的控制和供应链的管理,餐饮企业可以降低研发成本和风险。总而言之,菜品研发管理系统是一种重要的工具,可以帮助餐饮企业提高菜品研发能力和市场竞争力,实现持续创新和发展。

系统版本1

*本系统功能模块、字段参数,均可结合用户实际业务需求调整,可增可减,以达到最佳业务管理流程的体验!

编号 模块名称 字段参数
1 菜品基本信息管理 菜品编号、菜品名称、菜品分类、起始日期、结束日期、预计成本、实际成本、制作时间、营养价值等
2 菜品配方管理 菜品编号、原材料编号、原材料名称、原料用量、计量单位、供应商编号、供应商名称、采购日期等
3 新菜品研发管理 菜品编号、菜品名称、营养需求、制作步骤、参考菜谱、审核状态、审核人员、审核日期等
4 菜品试制管理 菜品编号、试制日期、试制厨师、试制结果、菜品评价、修改建议、菜品图片等
5 研发进度管理 菜品编号、菜品名称、当前进度、进度时间、负责人员、负责部门、备注等
6 营销策略管理 菜品编号、菜品名称、推广活动、促销手段、满意度调查、营销费用等
7 媒体宣传管理 菜品编号、菜品名称、宣传渠道、宣传方式、播放时间、宣传效果、宣传费用等
8 套餐设计管理 套餐编号、套餐名称、套餐菜品、套餐价格、优惠活动、适用门店、适用时间等
9 菜品供应链管理 菜品编号、供应商编号、供应商名称、采购日期、采购数量、采购价格、供应商评价等
10 菜品销售统计 菜品编号、菜品名称、销售数量、销售金额、销售日期、销售地点、销售人员等
TAG标签:菜品 / 研发  HOT热度:35
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