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餐饮检查监管管理系统

餐饮检查监管管理系统
餐饮检查监管管理系统是一种通过利用信息技术手段,对餐饮行业进行监管和管理的系统。该系统主要用于监督和管理餐饮行业的操作流程、卫生安全措施和营业环境等方面,以确保食品安全和服务质量,保障消费者的权益。该系统的功能包括餐饮企业的注册登记、证照审核、许可证发放等管理工作。同时,还可以对餐饮企业进行定期和不定期的现场检查,检查内容包括食品卫生安全、食品储存和加工流程、员工健康状况等,以及管理餐饮设施设备和消防安全等。餐饮检查监管管理系统通过信息化手段,提供了便捷的数据录入和查询功能,可以对餐饮企业的相关数据进行实时记录和管理,将各项检查结果和行政处罚等信息进行统计和分析,从而提高监管效能和信息共享的便利性。通过餐饮检查监管管理系统,相关部门可以对餐饮企业进行全方位的监控与管理,及时发现问题并采取相应措施,提高了餐饮行业的整体管理水平和服务质量,保障了公众的饮食安全。

系统版本1

*本系统功能模块、字段参数,均可结合用户实际业务需求调整,可增可减,以达到最佳业务管理流程的体验!

编号 模块名称 字段参数
1 餐厅注册 企业名称、法定代表人、注册地址、经营许可证号码、经营范围、联系电话、邮政编码、注册时间、经营状态、注册资本等
2 餐饮许可证 许可证号码、许可对象、许可地址、许可范围、有效期、许可状态、发证机关、发证日期、许可证照片等
3 餐饮人员管理 人员姓名、性别、身份证号码、所属餐厅、职位、联系方式、入职日期、离职日期、照片等
4 餐饮菜单管理 菜品名称、菜品分类、菜品价格、菜品成分、菜品描述、是否是推荐菜、照片、能否外带、供应时间、菜品状态等
5 餐饮订单管理 订单号、下单用户、订单时间、订单金额、支付状态、配送地址、联系电话、配送员、配送状态、备注等
6 餐饮食材采购 食材名称、食材分类、采购数量、采购人员、采购时间、采购单价、采购合计金额、供应商、入库时间、备注等
7 餐饮原材料库存 原材料名称、原材料分类、库存数量、库存预警值、单位、入库时间、生产日期、保质期、供应商、操作人员等
8 餐饮库存盘点 盘点单号、盘点时间、盘点人员、盘点结果、盈亏数量、盈亏原因、备注、操作人员、盘点类型、盘点状态等
9 餐厅日常巡检 巡检员、巡检时间、巡检地点、巡检内容、巡检结果、异常情况、整改措施、备注、上传图片、巡检状态等
10 餐饮员工考勤 员工姓名、考勤日期、上班时间、下班时间、考勤状态、考勤地点、迟到次数、早退次数、请假时长、备注等
11 餐饮员工培训 培训主题、培训地点、培训讲师、培训时间、培训内容、参与人员、培训评估、培训材料、培训费用、备注等
12 餐饮投诉管理 投诉人姓名、投诉人电话、投诉时间、投诉内容、投诉类型、处理人员、处理结果、处理时间、投诉状态、投诉图片等
13 餐饮卫生检查 检查人员、检查时间、检查地点、检查内容、检查结果、整改措施、检查备注、上传图片、检查状态、检查类型等
14 餐饮卫生抽检 抽检员、抽检时间、抽检地点、抽检内容、抽检结果、处理措施、抽检备注、上传图片、抽检状态、抽检类型等
15 餐饮消毒管理 消毒人员、消毒日期、消毒地点、消毒方法、消毒剂名称、消毒剂用量、消毒时间、消毒结果、消毒备注、消毒状态等
16 餐饮安全隐患排查 排查人员、排查时间、排查地点、排查内容、隐患描述、整改措施、整改期限、隐患状态、隐患责任人、上传图片等
17 餐饮环境检测 检测人员、检测时间、检测地点、检测内容、检测结果、异常情况、处理措施、备注、上传图片、检测状态等
18 餐饮文档管理 文档名称、文档分类、发布时间、文档上传者、文档链接、文档状态、可见对象、浏览次数、文档描述、备注等
19 餐饮统计报表 统计时间、统计对象、统计内容、统计结果、报表类型、统计周期、创建人员、备注、报表链接、报表状态等
TAG标签:餐饮 / 检查 / 监管  HOT热度:19
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